σπιτικά τσιπς σε μπωλ

Νόστιμα τσιπς από το φούρνο μας!

Νόστιμα τσιπσάκια για τα μικρά μας! Για να ξέρουμε ακριβώς ... τι τρώνε!

  Συστατικά:

  • 2 μεγάλες πατάτες
  • αλάτι
  • 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
  • λαδόκολλα

 

  Οδηγίες

  • Ξεφλουδίζουμε τις πατάτες. Τις στεγνώνουμε πολύ καλά με χαρτί κουζίνας.
  • Τις κόβουμε σε πολύ λεπτές φετούλες όπως είναι τα τσιπς. Προσπαθούμε όσο γίνετε οι φέτες να έχουν το ίδιο πάχος ή χρησιμοποιούμε τον ειδικό κόφτη.
  • Τις τοποθετούμε σε ταψί με λαδόκολλα, τη μία φετούλα δίπλα στην άλλη και όχι η μία πάνω στην άλλη γιατί δεν θα ψηθούν ομοιόμορφα.
  • Απλώνουμε το λαδάκι πάνω τους με ένα πινέλο
  • Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς με αέρα, αλλιώς δεν πετυχαίνει.
  • Τις αφήνουμε μέχρι να ροδίσουν.
  • Η προσοχή μας πρέπει να είναι στο φούρνο γιατί ενδέχεται μερικά τσιπς να είναι έτοιμα πριν από κάποια άλλα. Απλά εμείς βγάζουμε αυτά που θα ροδίσουν πρώτα.
  • Αφού τις βγάλουμε από το φούρνο τις αλατίζουμε.

 

Photo Credit: jonno101101  via Compfight cc